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Queso vaca y oveja añejo
Leche pasteurizada de vaca (45 % mín.) Y oveja (40 % mín.), Sal, estabilizante (cloruro cálcico), fermentos lácticos, cuajo y enzimas. Conservadores en corteza: E-202 y E-235. Corteza no comestible.
| Por | 100 g |
|---|---|
| Grasas (g) | 40 g |
| Saturadas (g) | 28 g |
| Hidratos de carbono (g) | 0.5 g |
| Azúcares (g) | 0.5 g |
| Proteínas (g) | 26 g |
| Sal (g) | 1.9 g |
| Valor energético (kcal) | 468 Kcal |
| Valor energético (kJ) | 1914 KJ |
LACTALIS FORLASA S.L.U.
Conservar entre 1ºC y 8ºC.