Denominación legal

MYTILUS GALLOPROVINCIALIS

Descripción

Mejillón

Fabricante

AMEGROVE S. Coop. GALEGA

Modo de empleo

AL VAPOR (opción recomendada): verter el contenido en el recipiente de cocción con un fondo de agua. Tapar y dejar hervir hasta que las conchas estén abiertas.

Conservación

No congelar. No abrir hasta el momento de consumo. Conservar entre 2 y 5 ° C.