Sopa de marisco y pescado con caldo
Salsa 25% [agua, salsa de tomate (tomate, concentrado de tomate, aceite de girasol, cebolla, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico), sal, aceite de girasol, almidón modificado de patata, pimentón, aromas naturales (contiene <b>pescado</b>, <b>crustáceo</b>), ajo, cebolla], dado de <b>potón</b> del Pacífico crudo 15% min. [<b>potón</b> del Pacífico (Dosidicus gigas), antioxidante: ácido cítrico, correctores de acidez: citrato de sodio y citrato de potasio, sal], mejillón de Chile 15% min (Mytilus chilensis), <b>almeja</b> del Pacífico cocida con concha 10% min. (Tawera gayi y/o Meretrix lyrata), <b>camarón</b> boreal entero crudo 5% min.(Pandalus borealis), dados de <b>merluza</b> cruda 5% min. (Merluccius spp). Puede contener trazas de <b>apio</b> y <b>leche</b>.
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 0 g |
| Grasas (g) | 1.8 g |
| Saturadas (g) | 0.5 g |
| Hidratos de carbono (g) | 3.6 g |
| Azúcares (g) | 0.5 g |
| Proteínas (g) | 9.0 g |
| Sal (g) | 2.5 g |
| Valor energético (kcal) | 66 Kcal |
|---|
| Valor energético (kJ) | 280 KJ |
|---|
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El producto debe ser completamente cocinado antes de su consumo. Verter 500 ml de agua caliente en una cacerola. Añadir la salsa y llevar a ebullición. Añadir el marisco y el pescado y cocer a fuego suave durante 4-6 minutos, salar al gusto.
Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador*** a -18ºC.

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