Raba
Potón del Pacífico (pescado) 65% (Potón del Pacífico (Dosidicus gigas pescado en el Océano Pacífico Sudeste), sal, antioxidante: ácido ascórbico, estabilizantes: difosfatos, trifosfatos), harina de trigo, aceite de girasol, agua, almidón de maíz, levadura, dextrinas, sal, especias (pimentón, cúrcuma). Puede contener trazas de <b>pescados</b>, <b>crustáceos</b>, <b>huevo</b>, <b>leche, soja, mostaza y apio.</b>
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 1.7 g |
| Grasas (g) | 11 g |
| Saturadas (g) | 1.3 g |
| Hidratos de carbono (g) | 16 g |
| Azúcares (g) | 2.1 g |
| Proteínas (g) | 9.8 g |
| Sal (g) | 0.95 g |
| Valor energético (kcal) | 204 Kcal |
| Valor energético (kJ) |
| 850 KJ |
Interdis - TSA 91431
En la sartén: freír sin descongelar en aceite muy caliente (180°C). Para evitar que baje la temperatura del aceite, freír una pequeña cantidad cada vez. Dar la vuelta inmediatamente al producto para que quede más crujiente y freír 3-4 minutos hasta obtener un color dorado. • En el horno: precalentar el horno a 200°C durante 10 minutos, colocar las rabas en un plato, regarlas con aceite de oliva (unas gotas) y hornear durante 16-18 minutos, dando la vuelta a media cocción.
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en la parte trasera del envase. Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador*** a -18°C.

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