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Denominación legal
Bizcocho con cobertura al cacao. Producto de pastelería y repostería.
Ingredientes
Azúcar, grasas vegetales (palmiste, palma, coco) en proporción variable, harina de <b>trigo</b>, jarabe de glucosa y fructosa, cacao desgrasado en polvo (6%), <b>huevo</b>* (5%), dextrosa, humectantes: sorbitol y glicerol, clara de <b>huevo</b>* (2%), aceite de girasol, suero de <b>leche</b> en polvo, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos y lecitina de <b>soja</b>, gasificantes: difosfatos y carbonato sódico, conservador: sorbato de potasio, aromas, sal, correctores de acidez: acetato de sodio y ácido láctico y colorante: carotenos. Puede contener trazas de <b>frutos de cáscara</b>, <b>mostaza</b>, granos de <b>sésamo</b> y/o productos derivados.
Información nutricional
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 2.3 g |
| Grasas (g) | 20 g |
| Saturadas (g) | 15 g |
| Hidratos de carbono (g) | 61 g |
| Azúcares (g) | 37 g |
| Proteínas (g) | 3.8 g |
| Sal (g) | 0.38 g |
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