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Denominación legal
Croissants. Producto de bollería.
Ingredientes
Harina de <b>trigo</b> 42,8%, grasa de palma, azúcar, aceites vegetales (girasol, soja) en proporción variable, dextrosa, suero de <b>leche</b> en polvo, levadura, <b>huevo</b>, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos y ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, sal, proteínas de la <b>leche</b>, conservadores: propionato cálcico y sorbato potásico, aromas, gluten de <b>trigo</b>, estabilizante: goma guar, agente de tratamiento de la harina: ácido ascórbico y colorante: carotenos. Puede contener trazas de <b>frutos de cáscara</b>, <b>mostaza</b>, <b>soja</b>, granos de <b>sésamo</b> y/o productos derivados. * <b>Huevos</b> de gallinas sueltas en el gallinero
Información nutricional
| Por | 100 g |
|---|---|
| Fibra alimentaria (g) | 2 g |
| Grasas (g) | 28 g |
| Saturadas (g) | 12 g |
| Hidratos de carbono (g) | 47 g |
| Azúcares (g) | 11.8 g |
| Proteínas (g) | 6.9 g |
| Sal (g) | 0.68 g |
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