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Denominación legal
Pan de Sarraceno 20% y Espelta 40%
Descripción
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Ingredientes
Harinas (54%) (ESPELTA (40%), TRIGO (40%) y SARRACENO (20%)), agua, semillas de sarraceno (4,3%), levadura, aceite de girasol, azúcar, vinagre de vino, masa madre inactiva de TRIGO, harina de malta tostada (CEBADA), gluten de TRIGO, sal y conservador (ácido sórbico)
Información nutricional
| Por | 100 g |
|---|---|
| Grasas (g) | 5.4 g |
| Saturadas (g) | 0.93 g |
| Hidratos de carbono (g) | 43 g |
| Azúcares (g) | 4 g |
| Proteínas (g) | 13.1 g |
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