Denominación científica: Scomber scombrus Presentación: entero con cabeza El peso del producto que pagas corresponde al pescado en su estado original, sin manipular ni limpiar. Ten en cuenta que, tras el proceso de limpieza, el peso final será menor. Forma de obtención: capturado
Salmón noruego por medios o enteros peso aproximado pieza 2-3 kg
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Medallones de atún pieza 140-180 g
Trucha asalmonada entera peso aproximado pieza 300 g
Porciones de salmón noruego pieza 150 g - Mowi
Mowi
Salmón noruego corte Maestro descamado y sin espinas 4 unidades bandeja 460 g - Mowi
Mowi
Salmón noruego corte Maestro descamado y sin espinas 2 unidades bandeja 230 g - Mowi
Mowi
Filete de trucha asalmonada peso aproximado unidad 300 g
Filete de salmón noruego peso aproximado unidad 300 g
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