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Croquetas de parmesano y stracciatella de tomate sin gluten estuche 200 g - La Cocina De Senen
4,20 €
200 g21,00 € / kg
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Denominación legal
Croqueta de parmesano y stracciatella de tomate ultracongelada
Descripción
EAN : 8437023954126 Denominación del alimento : Croqueta de parmesano y stracciatella de tomate ultracongelada Nombre del operador : TALLER DE PINCHOS Y TAPAS SLU Dirección del operador : C/ Goikoberaza 14, 01015 Vitoria-Gasteiz (Álava) Cantidad neta : 200 g País de origen : España Aviso sobre nuestra información de producto
Ingredientes
Leche entera, aceite de girasol, encolante (agua, almidones (maíz y patata), leche en polvo desnatada, emulgentes E451i y E 412 y E 415 y sal), pan rallado (almidón de maíz, harina de arroz, agua, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, sal, aceite de oliva, estabilizantes E 412, E 464 y E 450i y gasificante E 500ii), queso parmesano (4,5 %) ( leche, sal y cuajo), fécula de patata, rebozado [almidón (guisante), proteína y fibras vegetales (guisante), sal y aroma], perejil, tomate (2,3 %) (tomate seco y sal), gelatina bovina, dextrosa, mantequilla ( nata pasterizada y fermentos lácticos), harina de arroz, sal y aceite de oliva virgen extra. Leche leche leche nata
Origen
España
Fabricante
TALLER DE PINCHOS Y TAPAS SLU
Conservación
Congelación: mantener a Tª<-18°C Descongelar en refrigeración entre 0 y 4 ºC. Una vez descongelado, consumir antes de 5 días. Y no volver a congelar. Modo de empleo : FREIDORA/ CAZO ? Producto descongelado: Introduce las croquetas en aceite a 180°C-190°C, 1:30min. ? Producto congelado: Introduce las croquetas en aceite a 180°C-190°C, 3:30- 4:00 min. Se recomienda freír 5 croquetas por cada litro de aceite. ? Emplata las croquetas y deja que reposen 2:00min. El truco de Senén: Vierte unas virutitas de rebozado en el aceite. Cuando comiencen a tostarse, estará listo. Cocina las croquetas ajustando la intensidad del fuego, según el tostado deseado.
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