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Denominación legal
Queso de oveja artesano IXARRI, cuña aprox. 250 g
Descripción
Queso de oveja artesano IXARRI, cuña aprox. 250 g
Ingredientes
LECHE cruda de oveja, cuajo, lisozima (derivado del HUEVO) y sal.
Información nutricional
| Cantidad | 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 357 kilocaloría it (international table) |
| Energía | 1480 kilojulios |
| Grasas | 29.19 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 18.67 gramos |
| Hidratos de carbono | 0.72 gramos |
| Azúcares | 0.5 gramos |
| Proteínas | 22.79 gramos |
| Sal | 0.83 gramos |
Origen
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