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Descripción
Queso curado Umami CERRATO, cuña 300 g
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca (min. 70%) y pasterizada de oveja (min. 20%), sal, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico, conservador: LISOZIMA (derivado del HUEVO) y fermentos lácticos. Corteza no comestible. En corteza: conservadores (E-202, E-235) y colorante (E-160-b ii). Origen de la LECHE: España.
Información nutricional
| Cantidad | 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 427 kilocaloría it (international table) |
| Energía | 1771 kilojulios |
| Grasas | 35 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 24 gramos |
| Hidratos de carbono | 1 gramos |
| Azúcares | 0.5 gramos |
| Proteínas | 27 gramos |
| Sal | 1.7 gramos |
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