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Descripción
Callos a la madrileña. Plato cocinado.
Ingredientes
Salsa (agua, manteca de cerdo ibérico, cebolla, sal, vino blanco, pimentón, espesante (goma xantana), ajo, pimienta de Cayena), callos de vacuno (29,0%), morro de cerdo, chorizo extra (7%)(papada, magro y panceta de cerdo, pimentón, sal, ajo), morcilla curada (6,4%)(tocino, papada, panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, cebolla, pimentón, sal, tocino de cerdo ibérico, orégano). Sin gluten.
Alérgenos
Sin gluten
Información nutricional
| Valor energético (kJ) | 610 kJ |
|---|---|
| Valor energético | 147 kcal |
| Grasas | 10.8 g |
| de las cuales saturadas | 3.9 g |
| Hidratos de Carbono | 0.8 g |
| de los cuales azúcares | 0.5 g |
| Fibra alimentaria | 0.5 g |
| Proteínas | 11.2 g |
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