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Guanciale curado.
Papada de cerdo (97%), sal, aromas naturales, conservantes (nitrito sódico y nitrato potásico).
| Valor energético (kJ) | 2464 kJ |
|---|---|
| Valor energético | 598 kcal |
| Grasas | 62 g |
| de las cuales saturadas | 29 g |
| Hidratos de Carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 2.6 g |
Salumifici Granterre S.p.A. — Strada Gherbella, 320 Modena, Italia.
Conservar entre 0 °C y +7 °C.