Lomo de cerdo (94%) (166 g de carne fresca para obtener 100 g de producto), sal, especias, dextrosa, antioxidante (E301), conservadores (E250, E252), fermentos de maduración.
Alérgenos
Sin lactosa
Información nutricional
Valor energético (kJ)
789 kJ
Valor energético
187 kcal
Grasas
5 g
de las cuales saturadas
1.9 g
Hidratos de Carbono
1.5 g
de los cuales azúcares
1.5 g
Proteínas
34 g
Sal
3.5 g
Fabricante
Embutidos Monells, S.A. — C/Camí Ral, 4 08554 Sant Miquel de Balenyà (Seva), Barcelona, España.
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Conservación
Conservar entre O°C y 5°C. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en un plazo de 48 horas.
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