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Kompria Score
Pobre
e
Nutri-Score E
Calidad nutricional pobre
4
NOVA 4
Alimento ultraprocesado
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Descripción
Cañitas de fuet D`olot ESPUÑA, sobre 50 g
Ingredientes
Magro de cerdo, grasa de cerdo, correctores de acidez (E-326, E-261), sal, dextrosa, pimienta negra, antioxidante (E-301) y conservadores (E-250, E-252). Recubrimiento de superficie: Agua, extracto de algas (E-401), fibra (E-460), almidón modificado (E-1412) y cloruro cálcico. Se han utilizado 190 g de carne de cerdo para obtener 100 g de producto acabado. Este producto ha sufrido pérdida de agua durante el proceso de secado.
Información nutricional
| Cantidad | 100 gramos |
|---|---|
| Energía | 385 kilocaloría it (international table) |
| Energía | 1599 kilojulios |
| Grasas | 30 gramos |
| Ácidos grasos saturados | 16 gramos |
| Hidratos de carbono | 2.4 gramos |
| Azúcares | 2.4 gramos |
| Proteínas | 26 gramos |
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