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Denominación legal
MUNTANYOLA Queso de cabra con pimienta roja Km0
Descripción
Queso de cabra con pimienta roja Muntanyola Km0 en pieza de 350 gramos
Ingredientes
leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácteos, sal marina, conservante (lisozima de huevo), pimentón y cloruro cálcico.
Información nutricional
| Valor energético | 1463 kJ / 350 kcal |
|---|---|
| Grasas | 28,97 g |
| de las cuales saturados | 17,32 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| de los cuales azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 21,84 g |
| Sal | 1,51 g |
| Cenizas | 2,98 g |
| Humedad | 45,71 |
Conservación
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