Denominación legal

Pan especial elaborado con harina integral de trigo espelta 100%*

Descripción

Barra pan integral de espelta 100%

Ingredientes

Harina integral de trigo espelta (gluten) 60%**, agua, sal, gluten de trigo, masa madre de trigo espelta integral (gluten) inactiva, harina de malta caramelizada de trigo espelta (gluten), levadura, emulgente E-472e y antioxidante E-300. Puede contener soja y mostaza*Porcentaje expresado sobre el total de las harinas.** Porcentaje expresado sobre el producto final.

Alérgenos

Contiene cereales que contengan gluten. Contiene trigo y productos derivados. Puede contener mostaza y productos derivados. Puede contener soja y productos a base de soja.