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Denominación legal
Bollería prefermentada ultracongelada
Descripción
Croissant de mantequilla
Ingredientes
Masa: harina de trigo (GLUTEN), mantequilla (25.8%) (LECHE), agua, azúcar, levadura, GLUTEN de trigo, sal, fibra de trigo (GLUTEN),grasa vegetal (palma). Cobertura (1,2%): HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa. Puede contener trazas de: soja, frutos de cáscara, mostaza.
Alérgenos
Puede contener soja y productos a base de soja. Contiene cereales que contengan gluten. Contiene frutos de cáscara. Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa). Contiene huevos y productos a base de huevo.
Fabricante
Europastry S.A.
Conservación
Conservar a temperatura ambiente.
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