Denominación legal

Bollería prefermentada ultracongelada

Descripción

Croissant de mantequilla 26%

Ingredientes

Masa: harina de trigo (GLUTEN), mantequilla (25.8%) (LECHE), agua, azúcar, levadura, GLUTEN de trigo, sal, fibra de trigo (GLUTEN),grasa vegetal (palma). Cobertura (1,2%): HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa. Puede contener trazas de: soja, frutos de cáscara, mostaza.

Alérgenos

Puede contener soja y productos a base de soja. Contiene cereales que contengan gluten. Contiene frutos de cáscara. Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa). Contiene huevos y productos a base de huevo.