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Filetes de boquerón en tempura Hacendado ultracongelado
3,75 €
400 g9,38 € / kg
85
Kompria Score
Excelente
a
Nutri-Score A
Calidad nutricional excelente
4
NOVA 4
Alimento ultraprocesado
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Denominación legal
BOQUERÓN EN TEMPURA. PRECOCINADO ULTRACONGELADO
Descripción
Filetes de boquerón en tempura Hacendado ultracongelado
Ingredientes
Boquerón (pescado) (50%); tempura (50%): Agua, pan rallado [harina de trigo (gluten), agua, sal, levadura], harina de trigo (gluten), aceite de girasol, clara de huevo, almidón, gasificantes (E-450i, E-500ii), sal y zumo de limón concentrado. Puede contener trazas de moluscos, crustáceos, soja y mostaza.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados. Puede contener mostaza y productos derivados. Puede contener soja y productos a base de soja. Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos. Puede contener moluscos y productos a base de moluscos. Contiene huevos y productos a base de huevo. Contiene cereales que contengan gluten. Contiene pescado y productos a base de pescado.
Origen
España
Fabricante
CONGALSA S.L.
Modo de empleo
FREIDORA: No es necesario descongelar. Freír en abundante aceite caliente (180ºC) durante 1:30 - 2 minutos aproximadamente, hasta que estén bien dorados. SARTÉN: No es necesario descongelar. Calentar el aceite a 180ºC, sin que este llegue a humear. Freír durante 1:30 - 2 minutos. Déles la vuelta a mitad de la fritura para formar una cobertura más crujiente. Freír hasta que estén dorados. HORNO: Precalentar el horno a 230ºC. Colocar el producto, sin descongelar, sobre la bandeja del horno con papel de horno. Hornear con calor por arriba y por abajo con el ventilador encendido. Colocar la bandeja a media altura durante 10 -12 minutos aproximadamente. FREIDORA DE AIRE: No descongelar. Colocar las unidades separadas entre sí para que se cocinen uniformemente. Cocinar durante 6 minutos a 200ºC.
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