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Denominación legal
Oreja de cerdo cocida adobada.
Descripción
Oreja de cerdo cocida adobada Rogusa
Ingredientes
Oreja de cerdo 98% (origen U. E.), sal, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-250 y adobo (agua, pimentón, correctores de la acidez E-270 y E-526 y colorante E-120).
Alérgenos
x99.
Fabricante
Rogu S.A.
Modo de empleo
En una sarten o en la plancha, se añade un un poco de aceite, la oreja, ajo picado y perejil y se va removiendo hasta que esté cocinado.
Conservación
Conservese de 0C a +4C
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