Denominación legal

Oreja de cerdo cocida adobada.

Descripción

Oreja de cerdo cocida adobada Rogusa

Ingredientes

Oreja de cerdo 98% (origen U. E.), sal, corrector de la acidez E-331iii, conservador E-250 y adobo (agua, pimentón, correctores de la acidez E-270 y E-526 y colorante E-120).

Alérgenos

X99.

Fabricante

Rogu S.A.

Modo de empleo

En una sarten o en la plancha, se añade un un poco de aceite, la oreja, ajo picado y perejil y se va removiendo hasta que esté cocinado.

Conservación

Conservese de 0C a +4C