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CARPACCIO DE VACUNO
Carpaccio de vacuno
Producto cárnico marinado. Ingredientes: carne de vacuno (92%), agua (4%), sal, dextrosa, antioxidantes (E-301, E-331), estabilizante (E-407) y conservadores (E-250, E-252, E-325 y E-262(i)). Queso parmigiano reggiano. Ingredientes: leche, sal y cuajo.
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa).
Elaborados Cárnicos Medina S.A.U.
Se recomienda atemperar el producto fuera de su frigorífico unos minutos antes de su consumo para separar las finas láminas de carne marinada. Agregar aceite al gusto.
Conservar de 0 a 4C.