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Denominación legal
Queso de vaca, cabra y oveja semicurado
Descripción
GRAN CAPITÁN Queso mezcla semicurado mini 930 g.
Ingredientes
Leche pasteurizada de vaca (71% mín.) , leche pasteurizada de cabra (7% mín.) y leche pasteurizada de oveja (7% mín.), sal, estabilizante (cloruro cálcico), cuajo y fermentos lácticos. Conservador en corteza: E-235. Corteza no comestible. Origen de la leche: España
Información nutricional
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1638.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 395.0 Kcal |
| Grasas | 33.0 g |
| Grasas saturadas | 23.0 g |
| Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteinas | 23.0 g |
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