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Denominación legal
Queso semi de mezcla, graso
Descripción
RIBETO Queso semicurado 950 g.
Ingredientes
Leche pasterizada de vaca (mín. 75%), oveja (mín. 5%) y cabra (mín. 5%), sal, fermentos lácticos, cuajo, estabilizante: cloruro cálcico y conservador: lisozima (derivado del huevo). Corteza no comestible (conservadores E-202 y E-235, colorante E-172)
Información nutricional
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1545.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 373.0 Kcal |
| Grasas | 30.9 g |
| Grasas saturadas | 21.8 g |
| Hidratos de carbono | 1.6 g |
| Azúcares | 0.5 g |
| Proteinas | 22.0 g |
| Sal | 2.27 g |
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