Queso de cabra de pasta blanda y de corteza enmohecida blanca.De textura blanda, cremosa y con ojos repartidos irregularmente en su masa. Sabor suave con ligeras notas de acidez láctica. LA CABRERIZA. · Alcampo | kompria

Queso de cabra de pasta blanda y de corteza enmohecida blanca.De textura blanda, cremosa y con ojos repartidos irregularmente en su masa. Sabor suave con ligeras notas de acidez láctica. LA CABRERIZA.

Name: QUESO DE CABRA MADURADO CON MOHO
Brand: Timbal

AlcampoCharcutería y quesosTimbal

5,75 €

200 g28,75 € / kg

Denominación legal

QUESO DE CABRA MADURADO CON MOHO

Descripción

Ingredientes

Leche pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos lácticos y de afinado.

Información nutricional

Valores medios por:	100g
Valor energético (Kj)	1290.0 Kj
Valor energético (Kcal)	311.0 Kcal
Grasas	24.8 g
Grasas saturadas	15.9 g
Hidratos de carbono	0.3 g
Azúcares	0.3 g
Proteinas	21.6 g
Sal	1.4 g