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Jamón Duroc Serrano Gran Reserva
VALJA Jamón gran reserva (+ de 15 meses de curación) cortado en lonchas con separador VALJA 150 g.
Jamón de cerdo cruce Duroc 50%, sal, azúcar, conservantes (E-252 y E-250) y antioxidante (E-300).
| Valores medios por: | 100g |
|---|---|
| Valor energético (Kj) | 1012.0 Kj |
| Valor energético (Kcal) | 241.0 Kcal |
| Grasas | 10.2 g |
| Grasas saturadas | 4.1 g |
| Hidratos de carbono | 1.5 g |
| Azúcares | 0.0 g |
| Proteinas | 35.8 g |
| Sal |
| 5.3 g |
| Monoinsaturadas | 4.9 g |
|---|
| Poliinsaturadas | 1.2 g |
|---|
España
Productos Valja, S.L.
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